Parece un cuento sacado de una película de Spielberg... pero no lo es: el químico jordano-estadounidense Omar Yaghi, de la Universidad de Berkeley, ha logrado desarrollar un material (los MOF, o estructuras metal-orgánicas) altamente poroso, capaz de absorber compuestos como el agua o gases como el CO2. Con ello ha hecho un aparato con el que extrae agua incluso del aire del desierto. Y, según dice, ¡esto es solo la punta del iceberg!