En la industria de la publicidad no todo es lo que parece y más cuando hay que trabajar con alimentos tan inestables como los helados. Por ello, los creativos utilizan más de un truco que, nunca mejor dicho, te dejará helado cuando conozcas. Por ejemplo, a la hora de grabar anuncios de helados, utilizan puré de patatas con colorante para simular un helado, así logran un modelo perfecto que pueden utilizar durante horas sin que se derrita.